Contenido
Capítulo 1.
Metabolismo de los combustibles y nutrición: principios básicos
Capítulo 2.
Aspectos básicos de bioquímica: química orgánica, química de ácidos y bases, aminoácidos, estructura y función de las proteínas y cinética enzimática
Capítulo 3.
Expresión génica (transcripción), síntesis de proteínas (traducción) y regulación de la expresión génica
Capítulo 4.
Biología celular, transducción de señales y biología molecular del cáncer
Capítulo 5.
Generación de ATP a partir de combustibles metabólicos y toxicidad del oxígeno
Capítulo 6.
Metabolismo de los carbohidratos
Capítulo 7.
Metabolismo de lípidos y etanol
Capítulo 8.
Metabolismo del nitrógeno: aminoácidos, purinas, pirimidinas y productos derivados de aminoácidos
Capítulo 9.
Endocrinología molecular y generalidades del metabolismo TISULAR
Capítulo 10.
Introducción a la genética humana básica