Contenido

1. Exploración, necropsia de campo y toma de muestras relacionadas con los problemas entéricos
Evaluación de los problemas entéricos
La necropsia
Procedimiento de necropsia
Toma de muestras para el diagnóstico de enfermedades entéricas
Suero
Tejidos
Heces
Pienso y agua
Hojas de campo
2. Edad de aparición y tipos de lesión de las enfermedades gastroentéricas porcinas
Introducción
Edad de aparición del proceso
Tipos de lesiones
Enteritis catarral
Enteritis hemorrágica
Enteritis necrótica
Enteritis proliferativa
Enteritis fibrinosa
Relación entre el tipo de lesión y la expresión clínica
3. Complejo entérico porcino. Infecciones mixtas
Introducción
Patógenos más frecuentes
Otros factores de CEP
Dieta
Agua
Manejo de los animales
Temperatura
Diseño de las instalaciones
Higiene de las instalaciones
Control de roedores y aves
Pruebas complementarias para CEP
4. Diarrea colibacilar y enfermedad de los edemas
Etiología
Fimbrias
Enterotoxinas
Cuadro clínico y lesional
Lechones neonatos
Cerdos jóvenes
Cuadro septicémico
Diarrea posdestete
Enfermedad de los edemas
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, control y prevención
Tratamiento
Hojas de campo
5. Ileítis proliferativa porcina
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Ileítis proliferativa
Enteritis necrótica
Ileítis proliferativa hemorrágica
Ileítis regional
Colitis necrótica
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Hojas de campo
6. Disentería hemorrágica porcina y espiroquetosis
Disentería hemorrágica porcina (DHP)
Etiología
Epidemiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Estrategias de control
Espiroquetosis intestinal porcina (EIP)
Hoja de campo
7. Salmonelosis entérica
Etiología
Epidemiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Estrategias de control
Hoja de campo
8. Clostridiosis
Clostridium perfringens tipo C
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Tratamiento, control y prevención
Clostridium perfringens tipo A
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Tratamiento, control y prevención
Clostridium difficile
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Tratamiento, control y prevención
Toma de muestras para el diagnóstico de las clostridiosis
Hojas de campo
9. Diarrea vírica epidémica
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Manejo, tratamiento, control y prevención
Hojas de campo
10. Gastroenteritis transmisible porcina
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Hojas de campo
11. Enteritisasociadaacircovirusporcino tipo 2 (pcv2)
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Control y prevención
Toma de muestras
Hoja de campo
12. Úlcera gastroesofágica porcina
Etiología
Cuadro clínico
Evolución de las lesiones en el estómago
Contenido en estómago e intestino
Diagnóstico
Tratamiento y control
Hoja de campo
13. Parasitosis
Coccidiosis
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Criptosporidiosis
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Ascariosis
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Tricurosis
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Hojas de campo
14. Colitis inespecíficas
Introducción
Causas infecciosas
Causas relacionadas con el pienso
Causas relacionadas con el agua de bebida
Toma de muestras, diagnóstico y tratamiento
15. Rotavirus
Etiología
Cuadro clínico y lesional
Diagnóstico
Toma de muestras
Manejo, tratamiento, control y prevención
Hoja de campo
16. Coste económico de las enfermedades entéricas
Introducción
Modelo de análisis de costes en producción porcina
Características del modelo simple
Características del modelo complejo
Perfil del consumidor actual
Abordaje del beneficio
Descripción del escenario de análisis
El análisis del lechón al destete
El análisis de la transición
El análisis del cebo
Reflexiones
Estimación del significado económico de los diferentes parámetros zootécnicos
17. Bibliografía