Contenido

1. La domesticación de los animales
2. Veterinarios en Mesopotamia
3. Los animales en el Antiguo Egipto
4. Un arte ancestral en Oriente
5. Grecia, Roma y Bizancio
6. Veterinaria en la Edad Media
7. De los pueblos germánicos al mundo árabe
8. Esplendor de la albeitería