Contenido

Parte UNO
Principios de estructura y función moleculares
Capítulo 1
Introducción a las biomoléculas
Capítulo 2
Introducción a la estructura de las proteínas
Capítulo 3
Proteínas de unión al oxígeno: hemoglobina y mioglobina
Capítulo 4
Reacciones enzimáticas
Capítulo 5
Coenzimas
Parte DOS
Información genética: Síntesis de adn, arn y proteínas
Capítulo 6
Síntesis de ADN, ARN y proteínas
Capítulo 7
El genoma humano
Capítulo 8
Direccionamiento de proteínas y proteostasis
Capítulo 9
Introducción a las enfermedades genéticas
Capítulo 10
Virus
Capítulo 11
Tecnología del ADN
Parte TRES
Estructura de células y tejidos
Capítulo 12
Membranas biológicas
Capítulo 13
El citoesqueleto
Capítulo 14
La matriz extracelular
Parte CUATRO
Fisiología molecular
Capítulo 15
Mensajeros extracelulares
Capítulo 16
Mensajeros intracelulares
Capítulo 17
Proteínas plasmáticas
Capítulo 18
Mecanismos de defensa
Capítulo 19
Control del crecimiento celular y cáncer
Parte CINCO
Metabolismo
Capítulo 20
Enzimas digestivas
Capítulo 21
Introducción a las vías metabólicas
Capítulo 22
Glicólisis, ciclo de los ácidos tricarboxílicos y fosforilación oxidativa
Capítulo 23
Carencia de oxígeno y toxicidad del oxígeno
Capítulo 24
Metabolismo de los hidratos de carbono
Capítulo 25
Metabolismo de los ácidos grasos y los triglicéridos
Capítulo 26
Metabolismo de los lípidos de membrana
Capítulo 27
Transporte de los lípidos
Capítulo 28
Metabolismo de los aminoácidos
Capítulo 29
Metabolismo del hierro y del hemo
Capítulo 30
Metabolismo de las purinas y pirimidinas
Capítulo 31
Micronutrientes
Capítulo 32
Integración del metabolismo