Contenido
1. Composición química de los seres vivientes
2. Agua
3. Proteínas
4. Hidratos de carbono
5. Lípidos
6. Ácidos nucleicos
7. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas
8. Enzimas
9. Oxidaciones biológicas. Bioenergética
10. Antioxidantes
11. Membranas
12. Digestión. Absorción
13. Metabolismo
14. Metabolismo de hidratos de carbono
15. Metabolismo de lípidos
16. Metabolismo de aminoácidos
17. Metabolismo del hemo
18. Metabolismo de purinas y pirimidinas
19. Integración y regulación del metabolismo
20. Metabolismo en algunos tejidos
21. La información genética (I). Replicación y transcripción
22. La información genética (II). Biosíntesis de proteínas
23. Regulación de la expresión génica
24. Modificaciones postraducción de proteínas
25. Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales
26. Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos
27. Vitaminas
28. Balance hídrico y equilibrio ácido-base
29. Componentes minerales
30. Bases moleculares de la inmunidad
31. Hemostasis
32. Muerte celular